01
Cuéntame el evento
Fecha, ciudad, horario y número aproximado de invitados.
Servicio 04 · Experiencia a medida
Catas de jamón
con sello propio.
12+Años de oficio
500+Eventos
3Países
A medidaCada propuesta
La experiencia
El jamón como
punto de encuentro.
punto de encuentro.
El corte en directo convierte una gran pieza en conversación, ceremonia y recuerdo.
Kevin
Cada Catas de jamón se planifica según el espacio, el momento de la celebración y el ritmo de los invitados. La presencia es discreta, la mesa se presenta con elegancia y cada plato sale recién cortado.
Servicio llave en mano
Solicitar propuesta
Todo preparado
para disfrutar.
para disfrutar.
Coordino previamente cada detalle y llevo el material profesional necesario. La pieza, la duración y la presentación se ajustan al formato del evento.
Coordinación
Con finca, catering u organización.
Material
Jamonero, cuchillería y útiles profesionales.
Presentación
Corte en directo y platos listos para servir.
Asesoramiento
Pieza y cantidad adecuadas para los invitados.
Cómo funciona
De la fecha
al último plato.
al último plato.
Un proceso claro, coordinado personalmente y sin intermediarios.
02
Recibe la propuesta
Servicio, duración, pieza recomendada y condiciones detalladas.
03
Coordinamos
Ajustamos montaje y tiempos con el resto del equipo.
04
Disfruta
Llego con todo listo y sirvo al ritmo de la celebración.
Experiencias reales
Lo que queda
después del evento.
después del evento.
Técnica impecable, presentación preciosa y una atención muy cercana de principio a fin.
Se integró con el equipo y convirtió el rincón del jamón en uno de los momentos del evento.
Profesional, discreto y con una forma de explicar la pieza que hizo participar a toda la mesa.
El corte
La pieza, el cuchillo
y el momento.
y el momento.
Una muestra de servicios, emplatados y celebraciones.
Preguntas frecuentes
Todo claro
antes de reservar.
antes de reservar.
¿En qué ciudades trabajas?
Me desplazo por toda España y trabajo habitualmente en grandes ciudades de Italia y Estados Unidos. Indica la ubicación para calcular disponibilidad y desplazamiento.
¿Incluyes el jamón?
El servicio puede presupuestarse con o sin pieza. Si ya dispones de ella, revisaré sus características para adaptar cantidad y tiempos.
¿Cuánto jamón necesito?
Depende del momento del servicio y del resto del menú. Como referencia, se calcula una ración diferente para aperitivo, cóctel o protagonista gastronómico.
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Para bodas y fechas de alta demanda conviene consultar varios meses antes. También puedo atender solicitudes próximas si la agenda lo permite.
Disponibilidad
¿Reservamos
tu fecha?
tu fecha?
Cuéntame lugar, fecha e invitados y prepararé personalmente una propuesta sin compromiso.